El método de los "10,000 pasos por día" es una meta mitológica a la que muchas personas en todo el mundo se aferran y aceptan como un referente obvio de salud. ¿Alguna vez te has preguntado de dónde surgió esto y por qué?
El objetivo de "10,000 pasos" fue creado en 1965 por una empresa japonesa que desarrolló un nuevo producto, el podómetro. Se llamaba Manpo-Kei, que literalmente significa "10,000 pasos".
Esta meta fue elegida porque es redonda y pegajosa, fácil de recordar y también mucho más de lo que caminan la mayoría de las personas diariamente. "Era un desafío, pero uno que es alcanzable para muchos", explicó el Dr. Thomas Hirai, director del Centro de Salud Bariátrica y Metabólica del Hospital de San José en California, en una conversación con Insider.
¿Cuántas calorías se pueden quemar caminando 10,000 pasos?
La mayoría de las personas queman entre 30 y 40 calorías cada 1,000 pasos. Esto significa que aquellos que logran la meta de 10,000 pasos al día pueden quemar entre 300 y 400 calorías diariamente. Sin embargo, esta es una estimación general que varía de una persona a otra.
Cada paso que das quema calorías, pero ¿cuántas? Depende del peso de uno, de tu zancada y tu nivel de condición física, junto con qué tan rápido camines, si caminas cuestas arriba o no y el área geográfica.
¿Dar 10,000 pasos al día llevará a tu peso objetivo?
Para perder peso, necesitas quemar más calorías de las que consumes. Para la mayoría de las personas, para perder medio kilogramo por semana es necesario tener un déficit calórico diario de 500 calorías. Para las personas que desean perder peso o mantener su peso actual, también se recomienda hacer de 150 a 200 minutos de ejercicio cada semana. Caminar 10,000 pasos al día puede cubrir parte de esa cuota semanal. Pero, como señala el Dr. Hirai, tus posibilidades de perder peso realmente mejorarán si, además de los pasos, también te alimentas correctamente.
Caminar se considera una de las formas más seguras y fáciles de hacer ejercicio, y es adecuado para casi todos. Pero si actualmente estás acostumbrado a un nivel muy bajo de actividad, puede ser un poco excesivo pasar de apenas hacer ejercicio a caminar 10,000 pasos al día. Asumir mucha actividad demasiado rápido puede aumentar el riesgo de lesiones. Para las personas con sobrepeso, los ancianos o cualquier persona en recuperación de una lesión, se recomienda aumentar la meta diaria en mil pasos cada semana hasta llegar a los 10,000.
Las personas que fácilmente alcanzan la meta de 10,000 pasos al día pueden reemplazar caminar con una actividad que queme más calorías como correr o nadar. Estas actividades realmente ayudan a las personas a perder peso. Estudios muestran que caminar reduce la mortalidad por cualquier causa, pero según sus hallazgos, el máximo beneficio para la salud se obtiene con 7,500 pasos al día. Más allá de eso, los beneficios son bastante estancados y no se ha demostrado ningún beneficio significativo.
El objetivo de los 10,000 pasos fue creado por razones de marketing, no científicas o médicas. Aún así, los investigadores saben que más movimiento significa más salud. Los pasos o caminar son una forma de movilidad. Si deseas perder peso o mantener un peso saludable, una meta de 10,000 pasos al día puede ser parte de tu estrategia, pero no todo. Para perder peso necesitas adherirte a una dieta saludable y un déficit calórico diario, y con el tiempo, aumentar tu umbral de actividad.